L'Authenticité Créole, est heureuse de vous présenter son nouveau site ! N'hésitez pas à consulter l'intégralité de notre actualité.…
L'Authenticité Créole vous propose ses charcuteries exotiques.
L'Authenticité Créole vous propose une gamme variée de charcuteries créoles, traditionnelles ou revisitées par notre chef.
- Saucisses créoles « fraîches »
- Saucisses créoles fumées (chêne ou hêtre)
- Boucané (Poitrine fumée)
- Andouilles créoles 974
- Fromage de tête
- Terrine créole pimentée
- Boudin noir créole
- Boudin blanc créole
- La caille Reunionnaise (Caillette à base de bredes, épices et piment)
- Saucissettes au (Combava ou gingembre ou piment ou massale ou oignons verts)
- Foie gras maison (entier ou terrine) touche d'épices et au vieux rhum de la réunion.
Besoin de renseignements ? N'hésitez pas à nous consulter !
